גידול תולעים הוא עבודה קשה. אתה מלוכלך כל הזמן. הבוץ והרפש נכנסים לך לבית וחודרים מתחת לציפורניים שלך – פשוט מגיעים לכל מקום.

ג'ים שאו ( JIM SHAW), המייסד והבעלים של 'חוות התולעים של הדוד ג'ים':
אני כבר מנהל את עסק גידול התולעים שלי במשך 40 שנה. החווה שלי מתמחה בתולעים אדומות המתרבות במהירות – בכל רגע נתון אנו מחזיקים כ-10 מיליון עד 15 מיליון תולעים. הן נשארות בגושים, כך שאם אתה מכניס יד לאדמה שבה הן גדלות, תוכל לתפוס בערך 100 מהן.
גידול תולעים הוא עבודה קשה. אתה מלוכלך כל הזמן. הבוץ והרפש נכנסים לך לבית וחודרים מתחת לציפורניים שלך – פשוט מגיעים לכל מקום. חסרי חוליות אלה גדלים בתוך לכלוך זה, במכלים של 55 גלון החתוכים לאורכם ומונחים על צדם. כשהם מתבגרים, חסרי חוליות אלה (אנדרוגינוס) מזדווגים ויוצרים גלמים בצבע זהוב, שמהם בוקעים שלושה עד עשרה תינוקות. לאחר שלושה חודשים, אנו מוכרים את התולעים החדשות.
ראיתי אופנות באות והולכות. הלקוחות שלי היו פעם דייגים שביקשו לקנות פתיונות. אני עדיין מגדל עבורם תולעים, אך במהלך 20 השנים האחרונות מכרתי את רובן לחקלאים של גידולים אורגניים המשתמשים בתולעים ליצירת קומפוסט. כשהם בערימת פסולת, תולעים אלה נשארות בשכבת העפר העליונה בעומק 7.5 ס"מ בלבד, וניזונות מפסולת כגון עשב, בננות או פסולת תפוחי אדמה. הן משאירות הפרשות (מילה מעודנת ל"צואה") העשירות באשלגן ובחנקן, התורמות לבריאות הצמח.
דבר אחד שלקוחותיי עושים עם ההפרשות הוא להכין תה תולעים. ולא מדובר כאן במשקה. זהו נוזל דישון אורגני שמשמש גם להדברת חרקים. צריך רק לאסוף בין קילו לקילו וחצי של הפרשות (או לקנות אותן מאתנו). לאחר מכן, יש לעטוף אותן בבד נקבובי, כגון שק יוטה או אפילו ציפית של כרית, כדי להכין שקיק תה ענקי. לאחר מכן יש לטבול את השקיק ב-7.5 עד 11 ליטר של מים פושרים ולהשרות אותו למשך הלילה. לבסוף, סחטו את השקיק: כרגע חלטתם את תה התולעים הראשון שלכם. גננים מרססים אותו על הצמחים או שופכים אותו לרגלי הגבעולים.
רק אל תנסו לשתות אותו בעצמכם. תה תולעים הוא מעולה לצמחים, אבל אינו מיועד עבורכם.