כל הפוסטים בריח
לחם שאור, מחמצת – סוד קטן ומלוכלך
בואו לפגוש את השף הזעיר מרובה הרגליים שעומד מאחורי כיכרות הלחם המבוקשות ביותר בעולם (וגם מתכון מעולה בסוף!!) >>
טבע בשירות הטכנולוגיה: כלבי גישוש לאיתור סחורות
כלבי גישוש כמו אלה שאני עובדת איתם, הם אחד האמצעים היעילים ביותר לאיתור סחורות מוברחות >>
להכין ארוחה ב.. מגהץ, מדיח ומנוע רכב!
לבשל באמצעות מכשירים שלא חשבתם עליהם. כימיה במטבח ומכשור מתקדם יכולים להביא תוצאות מפתיעות ו..טעימות >>
״על האש״ בגינה – פלנצ׳ה, גריל גז או פחמים?
כשאנחנו הולכים למנגל - ״על האש״, אנו מצפים לראות אחד משני סוגי מתקני בישול: מנגל פחמים, מעלה ניחוחות טעימים, או גריל גז, הגביע הקדוש של בישול קל, בריא ומהיר >>
תפוחים ובצלים מאד דומים
ללא העיניים שלנו, תפוח הוא תפוח ובצל הוא בצל רק הודות לטעם, לריח ולמרקם שלהם. תכונות אלה יחד יוצרות טעם מיוחד המבדיל בין מזון אחד למשנהו.